Тортилья картофельная в духовке рецепт
Рецепт: Тортилья картофельная - В духовке
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Тортилья-де-пататас - один из символов испанской кухни. Если вы путешествуете по Испании, то вам обязательно предложат её на завтрак в качестве пинчос. По своей сути, это достаточно простое блюдо, классический вариант которого готовится из картофеля, лука и яиц. Но, так как сама я активный путешественник по Испании и, по совместительству, жена повара, могу открыть вам большую тайну, что не везде одинаково правильно её готовят. Настоящая тортилья должна быть сочной и просто таять во рту!
- Ингредиенты
- Простое в приготовлении блюдо картофельная тортилья приятно удивит своим вкусом и не займет много времени. Вкусно - не значит сложно.
- Это сейчас я ем практически все, а когда я была маленькой, перед моей семьей довольно часто вставал вопрос, чем же накормить ребенка, поскольку такую привереду еще поискать надо было. Ответ, необыкновенно простой и экономичный, был найден бабушкой: картошка.
- Испанская тортилья из картофеля и яиц.
- Описание приготовления:
- Картофель промыть, очистить, нарезать небольшими кубиками и тушить в небольшом количестве оливкового масла примерно минут до тех пор, пока он не приобретет светло-золотистый цвет. Периодически помешивать, чтобы не пригорел.
- Женский мир. Испанская тортилья с картошкой - удивит вас своим вкусом.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Ingredients
- Испанская тортилья с картофелем Просмотрите эту коллекцию рецептов из категории Испанская тортилья с картофелем. В кулинарной сети Bonapeti вы найдете 9 рецептов приготовления испанской тортильи с картофелем, которые наши повара уже приготовили и добавили на сайт.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Испанская тортилья — классное испанское блюдо для завтрака или перекуса, которое готовится из простых продуктов, которые почти всегда есть под рукой — картофеля, лука и яиц. Иными словами это можно назвать омлетом с жареным картофелем.
Нарежьте картошку маленькими кубиками со стороной 0,5 см. Лук нарежьте тонкими полукольцами и поджарьте в 4 ст. Добавьте нарезанный картофель и залейте его оставшимся маслом оно должно полностью покрывать картофель. Готовьте 10 мин.
