Технология выращивания грибов вешенка в домашних условиях - Выращивание гриба вешенки в домашних усл

Вешенка — гриб-сапрофит, предпочитает образовывать колонии на подгнивших деревьях, высоких пнях, на мертвой древесине. Грибница образует «семейку», поэтому вешенка считается урожайным видом. На одном дереве, пораженном грибницей можно собрать до 5 кг грибов одновременно, а в течение сезона еще некоторое количество. Молодая вешенка имеет приятный вкус, плотную мякоть, невыраженный грибной запах.

Как вырастить вешенки в домашних условиях зимой

Вешенки — самые популярные грибы после шампиньонов. И как магазинные шампиньоны — слабое и невкусное подобие природных, так и магазинные вешенки не идут ни в какое сравнение с выращенными собственноручно. Домашние вешенки вкуснее из-за другого качества субстрата. Рассказываем, как вырастить эти грибы дома, как сделать правильный «вкусный» субстрат и каким должен быть мицелий.

Урожай вёшенок дома можно получить уже через дней Фото: Алексей Кунилов. Дела на садовом участке плавно подходят к своему завершению, а значит, можно заняться выращиваем чего-нибудь эдакого прямо дома. Например, съедобных грибов — вёшенок. Конечно, вёшенка — это не ароматный груздь, подосиновик или маслёнок, которые человеку в принципе невозможно вырастить в искусственных условиях. Однако в магазинах вёшенку скупают достаточно активно круглый год. Два последних можно вырастить в квартире, — поясняет уральский фермер из Каменского района Елена Топоркова , специализирующаяся на культивировании грибов более 20 лет.

Выращивание вешенки настолько просто, что практически любой, кто задумал собрать урожай, будет иметь успех. Следуя рекомендациям и указаниям, пользуясь подручными материалами, с 1 кг мицелия можно собрать до 3 кг грибов. Для этого вам понадобится помещение для высадки, для роста, качественный мицелий и субстрат.

Похожие статьи

• Маска для роста волос в домашних условиях 15 - Маски для густоты и скорости роста волос. Маска в дом
• Рецепт армянского лаваша в домашних условиях на дрожжах
• Выращивание чубуков в домашних условиях - Обработка винограда весной от болезней и вредителей
• Причёски на скорую руку в домашних условиях видео - Красота