Пирожки с брусникой в духовке рецепт

Дзен Видео Фая Краснова Пирожки с брусникой. Рецепт сдобных пирожков как пух. Фая Краснова.

Финский пирог с брусникой

Соедините просеянную муку, 80— г сахара, корицу и соль. Добавьте холодное масло, нарезанное кубиками, и перетрите массу в мелкую крошку. Введите желтки и тщательно перемешайте. Соберите тесто в шар. Если с этим возникают трудности, влейте холодную воду.

Пирожки с брусникой в духовке из дрожжевого теста

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Бруснику помыть. Дать стечь воде. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца. Добавить разрыхлитель и муку.

Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо. Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды. Этот пирог пекла моя бабаушка и мама. А теперь пеку я. Можно сказать это семейный рецепт. Бруснику мы всегда заготавливаем сами, мой муж каждый год собирает ее в тайге.

Похожие статьи

• Омлет с сыром и грибами в духовке рецепт
• Пирожки в духовке на дрожжах видео рецепт - Пирожки (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
• Рецепт карпа запеченной в духовке в рукаве
• Свинина на косточке в духовке рецепты в рукаве