Яблочный уксус простой приготовления

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.

Яблочный уксус в домашних условиях: держи простой рецепт

На кухне у каждой хозяйки обязательно есть уксус. Он бывает разных видов: яблочный, столовый, бальзамический, уксусная эссенция. У всех видов есть свои плюсы и минусы. Любой вид уксуса строго запрещен при язвах желудка и в чистом виде! Столовый уксус изготавливается из натурального и синтетического сырья, яблочный только из натурального.

Время подготовки: 30 дней. Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: русская. Очень часто мы используем яблочный уксус в приготовлении разных блюд, иногда он просто незаменим. Предлагаю приготовить яблочный уксус в домашних условиях.

• Как готовить
• Яблочный уксус — частый компонент многих блюд и косметических препаратов.
• Если у вас осталась кожура и сердцевинки от яблок после приготовления пирога или яблочного пюре, не спешите их выбрасывать, а приготовьте яблочный домашний уксус. Он отлично подойдет к салатам, маринадам и как ингредиент к выпечке.
• Жена ушла от мужа. Дома она говарит матери: - Как только я вышла из дома, раздался выстрел!
• Добро пожаловать на Аймкук!
• Яблочный уксус известен своими полезными свойствами для желудка, кишечника, сердца и гормонального фона.
• Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
• Дина, Коллекция Рецептов. Яблочный уксус в домашних условиях.
• Описание приготовления:
• Домашний яблочный уксус - вариант заготовки, которую я открыла для себя не так давно, но с тех пор пользуюсь регулярно.
• В пятницу, 19 августа, в России отмечают Яблочный Спас: считается, что с этого момента в средней полосе приходит время собирать яблоки.
• Приготовление яблочного уксуса в домашних условиях, по сути, не требует ни продуктов, ни трудозатрат. Для его изготовления используют остатки яблок от любого яблочного блюда, например шарлотки.

Домашний уксус имеет и много полезных свойств, а это важно для приготовления разных блюд и консерваций. В домашний яблочный уксус не добавляются дрожжи и хлеб, иначе напиток потеряет свои натуральные свойства. Приготовить яблочный уксус в домашних условиях нетрудно, только процесс приготовления занимает 2 месяца, но вы будете уверены в натуральности и хорошем качестве конечного продукта. Для уксуса выбирают зрелые, сочные и сладкие яблоки. Для хорошего брожения добавляют сахар или мед. Готовят уксус только в стеклянной или глиняной посуде и перемешивают деревянной ложкой.

Похожие статьи

• Блог шитья с выкройками - Кройка и Шитье - простые идеи и выкройки ВКонтакте
• Рецепты вкусных и дешевых салатов простые и вкусные
• Рецепты приготовления орехового торта - Ореховый торт - рецепты с фото на Повар. ру (48 рецептов оре
• Журналы модно и просто