Солянка из говядины рецепт приготовления - Солянка, Суп из говядины, рецепты с фото на m: 11 рецепто

Сборная мясная солянка — классический рецепт на славянском столе. Это сытный наваристый суп, в состав которого входит несколько видов мяса, в том числе различных копченостей. Также неизменными ингредиентами солянки являются соленые огурцы, картофель, зелень и приправы.

Блюда из говядины

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один очень хороший человек, ресторанный критик Игорь.

Солянка сборная мясная по старинному рецепту с языком и копченостями. Солянка "Донская" из осетровых рыб. Селянка мясная по рецепту Елены Ивановны Молоховец. Солянка "Рыбацкая" из речной рыбы. Статья объемная и познавательная. Но если вы торопитесь, скрольте вниз.

Мало кто знает, что питательная и вкусная солянка, которая способна заменить одновременно первое и второе блюдо, — это исконное русское блюдо. Кстати, в старину ее называли «похмелка» и обедали ею только простолюдины. У аристократии и дворянства подать на стол солянку считалось дурным тоном. Но времена меняются, сейчас этот суп входит в меню лучших ресторанов как России, так и мира. Солянка известна нам с XV в.

Похожие статьи

• Кюфта из говядины рецепт
• Квашенная капуста быстрого приготовления рецепты
• Мясо индейки суп рецепт
• Рецепт супов с фото с морепродуктами - Вкусные рецепты блюд с фото, самые лучшие рецепты пошагово