Лазанья с блинами рецепт
Блинная лазанья
В глубокой миске взбейте яйца с солью. Постепенно добавляйте молоко, параллельно взбивая смесь. Вводите муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
.jpg "Продукты для рецепта")
Автор: Шеф Бон, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Рецепт - Лазанья из блинов:
- Блины на Масленицу.
- Блины на Масленицу. Войти на сайт.
- Лазанья — это настоящее сокровище домашней итальянской кухни.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Простой рецепт авторской кухни.
- Мне нравится, что в этом блюде можно использовать то, что есть под рукой, и получается всегда вкусно.
- Лазанья — это настоящее сокровище домашней итальянской кухни. Классическая версия делается из листов домашней яичной пасты, а мы приготовим ее по-новому — с блинами.
Первыми в мире лазанью начали готовитьв одном из регионов Италии Эмилии-Романье , однако благодаря своему изысканному, непревзойденному вкусу это блюдо быстро нашло своих поклонников и распространилось не только по территории этого государства, но и далеко за его границами. Сегодня вкусную, ароматную лазанью с мясом и сыром можно отведать фактически в любом ресторане мира. Интересно заметить, что само слово «лазанья» в первоначальном своем смысле обозначало специальную кастрюлю для приготовления пищи. Причем, даже несмотря на то, что блюдо было придумано в Италии, его наименование «lasagna» происходит от греческого «ласана», что переводится как «горячие пластины» или «выставлять на горшок». Это слово было в свое время позаимствовано римлянами у греков для обозначения «котла для приготовления пищи». Сегодня же «лазаньей» называют не только блюдо, но и сами «макаронные» пласты, которые используются для его приготовления.
