Семужный посол кеты в домашних условиях - Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях
Как засолить красную рыбу дома или нерка в тузлуке
Во времена Российской империи роскошью считались лишь огромные рыбины, причем только зимой, когда их доставка в живом виде была особенно сложна; мороженая рыба считалась дурным тоном. Благодаря нашей приправе Ваша рыба получится особенно вкусной. Состав: соль, паприка, чеснок, семя горчицы, перец черный молотый, сахар, петрушка, перец душистый молотый, перец красный молотый.
Солим рыбу сами: 12 рецептов вкусной кеты, горбуши и икры
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Шаг № 2. Подготовка к засолке
- Предлагаем вам несложный рецепта засола красной рыбы в домашних условиях. Коньяк помогает сделать вкус рыбки более насыщенным и пикантным, при этом алкоголь вы вовсе не почувствуете.
- Семужный посол, один из самых вкуснейших вариантов приготовления рыбы лососевых пород. Постаралась максимально схематично и четко расписать процесс засолки красной рыбы.
- Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.
- Любите готовить и вкусно поесть?
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Тэги: красная рыба , как засолить красную рыбу , засолка красной рыбы , как засолить семгу , как солить красную рыбу , как засолить красную рыбу в домашних условиях , новогодний стол , новогоднее меню Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:.
- Как красную рыбу засолить в домашних условиях, чтобы была вкусная знает большинство опытных хозяек на личном опыте соления рыбы — кеты, горбуши, форели, лосося. Правильная засолка красной рыбы дома даёт возможность иметь в ежедневном домашнем рационе и на праздничном столе вкусную свежеприготовленную слабосолёную рыбу в масле, кусочками или целиком в рассоле.
Нерка — замечательная жирная рыба, которая идеально подойдет для засолки. Нежное, слабосоленое лососевое мясо — это восхитительный деликатес, который можно легко приготовить в домашних условиях. Секрет успеха кроется в правильном выборе рыбы: дикий тихоокеанский лосось, представленный в нашем магазине, замораживается на месте вылова, сохраняя структуру мяса и вкусовые качества, поэтому солить ее получается очень хорошо.
