Салаты на зиму из огурцов рецепты простые и вкусные

Огурцы порежьте кружочками или ломтиками и положите в большую кастрюлю. Отправьте к ним тёртую морковь, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешайте.

Салат с огурцов на зиму

Огурцы на зиму — классика домашних заготовок. Хрустящие овощи с насыщенным вкусом прекрасно дополнят ваш стол в любое время года. Подавайте вместе с картофельным пюре и мясными блюдами. Чтобы приготовить аппетитные огурцы, воспользуйтесь проверенными кулинарными рецептами с пошаговым описанием процесса. Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий.

Салат из переросших огурцов на зиму "Пальчики оближешь" - отличная находка, как применить большие и переспелые огурцы. За счет яблочного уксуса твердая корочка овощей становится мягче, поэтому и чистить их не нужно. Вкус готового блюда не напоминает маринованные огурцы, это совсем другое. Укроп в рецепте идет как не обязательный ингредиент, но с ним свежее вкус. Закатав этот салат в баночки, вы сохраните на зиму вкус натуральных огурчиков с грядки. Подготовить все ингредиенты для салата из переросших огурцов на зиму, салат получится - пальчики оближешь.

Рецепт проверен временем, будет вкусно! Для этой заготовки подойдут и некондиционные засолочные огурцы, то есть те, которые обычно не используют для засолки. Можно брать и крючковатые, и даже перезревшие.

Похожие статьи

• Книжку малышку своими руками зимняя сказка
• Приготовление вкусных Как вкусно приготовить плов пошагово
• Салат курица свежий огурец кукуруза перец - Рецепты салатов с болгарским перцем и курицей 16
• Какие можно приготовить салаты из баклажан на зиму - Узнайте как готовить самый вкусный салат из бак