Рецепты баклажанов жареная

Предлагаю вашему вниманию салат с кедровыми орешками. Просто, быстро и вкусно. Заправила майонезом ТМ «Махеевъ», уже долго пользуюсь им, так как он. Легкий на вкус, несложный в приготовлении салат с эффектной подачей в половинке сочного болгарского перца.

Жареные баклажаны

Искала такой рецепт, чтобы быстро можно было приготовить баклажаны. Действительно быстро и вкусно. И масла не много надо. Шкурку можно не очищать. Спешила, когда готовила.

Жареная баклажанная икра кусочками. Рецепт

10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму

11 рецептов хрустящих и румяных жареных баклажанов

Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны. Опустите в кастрюлю баклажаны на 5—6 минут. Они станут мягче, а шкурка начнёт немного съёживаться.