Рецепт ухи из осетрины

Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую. Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус! Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили.

Уха из осетра. Рецепт ухи из осетра пошагово. Как приготовить уху ВКУСНО И БЫСТРО © Irina Zhukova

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Рецепт ухи из осетра. Если купить целую рыбину, встает вопрос куда применить голову, плавники и т. Решение простое - нужно приготовить из этого всего уху! А уха из осетра варится очень просто - делаем очень наваристый золотистый бульон, добавляем по желанию картофель и лук, варим уху до готовности и подаем суп с хорошим куском сливочного масла присыпав уху зеленью и черным перцем. Приготовление ухи из осетра по сути своей сводится к готовке крепкого рыбного бульона, и отвариванию в нем овощей, хотя, можно с легкостью обойтись и без них я имею в виду картошку , но с картофелем как то сытнее, поэтому решил ее все же в ухе использовать. Вообще планировалось запечь филе осетра с картошкой, поэтому из всего того что осталось, готовилась эта уха.

Апр, в Первое. Из найденых после 8-мартовской амнезии фотографий. Реставрация событий, конец марта, ггг…. Существует множество пониманий ухи по-царски.

Похожие статьи

• Дизайн гостиной-столовой-кухни фото
• Ананасы дома фото - Дизайн кухни в хрущевке - t
• Как вкусно запечь голени курицы в духовке - КУРИЦА в мультиварке - рецепты вкусных блюд
• Каркас для кухни - Купить Табуретки и Табуреты для Кухни Недорого в Москве и