Пломбир по госту ссср в домашних условиях - Мороженое в домашних условиях 15 лучших рецептов
Настоящий советский Пломбир по ГОСТу СССР, пошаговый домашний рецепт
Мы привыкли воспринимать пломбир применительно к любимому сладкому продукту современности. И сейчас уже мало кто знает, что это слово обязано французскому городу Пломбьер-ле-Бен, где и было изобретено еще во времена Наполеона. Именно там его впервые изготовили из жирных сливок, цельного молока, яиц и вкусовых добавок.
Этот рецепт по госту, 39, кажется, года. Он очень простой и я не нашла подобных вариантов на сайте, хотя может и ошибаюсь. Делается примерно минут. Начать нужно с желатина и замочить его для набухания в минимальном количестве воды.
- Как приготовить вкусное мороженое «Пломбир» из молока и сливок?
- Мороженое — любимое детьми и взрослыми освежающее лакомство.
- Мороженое «Пломбир» — это вкусное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Главное взять качественные свежие продукты.
- Настоящий невероятно вкусный пломбир по ГОСТу - любимое лакомство нашей семьи!
- Ингредиенты для «Советский пломбир по ГОСТу»:
- Советский «Пломбир» был одним из самых любых уличных лакомств среди советских детей и взрослых. Независимо от сезона, деликатес на основе молока пользовался неизменной популярностью.
- Лето — пора, когда очень хочется мороженого. Но, прежде чем идти в магазин, загляните в холодильник.
- В рецептуре советского мороженого не найдется ни одного консерванта, заменителя или идентичного ароматизатора. Поэтому и срок хранения продукта ограничивался неделей, в отличие от современных вариантов.
- Как появилось мороженое?
- Галина Назарова.
- Те, кто застал времена СССР, наверняка помнят удивительный вкус советского пломбира - он был очень вкусным и, не смотря на это, достаточно дешевым — всего 19 копеек.
- Хочу ТОРТ!
Очень нежное и вкусное мороженое. Благодаря крахмалу мороженое не превращается в воду, а имеет очень нежную структуру! Смешать в кастрюле ванильный сахар,сахар обычный и сухое молоко. Влить постепенно мл молока,перемешать венчиком,чтобы не было комочков.
