Мясо в горшочке пошагово с фото - Рецепт: Жаркое в горшочке с грибами на m

Опубликовано: 01 марта , Жаркое — классика приготовления горячих блюд в глиняной посуде. В нем объединились томленое мясо, сыр и ароматный картофель.

Горшочки с мясом и грибами

Жаркое — это любовь с самого детства! Сейчас существует множество рецептов приготовления этого блюда. Предлагаю вариант острого жаркого. И снова моя любимая азиатская кухня. Помним, что все ингредиенты должны быть подготовлены заранее. Жарится стир-фрай считанные минуты, поэтому времени на нарезку не будет.

Одним из популярных блюд в русской кухне является жюльен. Первоначально во французской кулинарии такое название носил особый способ нарезки свежих овощей: ломтиками длиной 6—7 см и толщиной всего 2. В августе я всегда готовлю очень много блюд со свежими грибами. Грибочки мы очень любим - сами собираем, солим, маринуем, замораживаем , жарим, запекаем. Сегодня я приготовила жаркое с белыми.

Важное условие — размер горшочков. Оптимальный объём — 0,5 литра. Этого достаточно, чтобы наесться, но не переесть.

Похожие статьи

• Приготовление вкусных Как вкусно приготовить плов пошагово
• Рецепты из фарша с пошаговым
• Как приготовить кашу из пшена в горшочке - Пшенная каша в горшочке - кулинарный рецепт
• Минтай в сковороде с подливкой рецепт пошагово