Как засолить икру красную в домашних условиях вкусно и быстро - Как засолить красную икру в домашних
Как засолить икру чавычи в домашних условиях
Если вы купили тушки свежемороженой рыбы лососевых пород, то не удивляйтесь, если при разделке обнаружите красную икру. В домашних условиях не составит труда засолить икру. Вы получите вкуснейший натуральный деликатес без консервантов, приготовленный собственными руками!
Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде. Меню на неделю новое.
- Приготовление блюда по шагам:
- Горбуша — популярный вид дикого лосося, нежирная, диетическая и очень вкусная рыба, которая является источником белка.
- Простые рецепты, которые содержат необходимые пошаговые действия, чтобы вкусно засолить красную икру.
- Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества.
Свежая охлаждённая рыба должна быть упругой с ровной и неповреждённой шкуркой, розовыми жабрами и блестящими глазами. Пахнет она естественно, нерезко. Если не удалить оболочку — ястык, икра будет слипшейся и, возможно, горьковатой.
Похожие статьи
- Блюда в мультиварке из куриных грудок рецепты простые и вкусные
- Рецепт армянского лаваша в домашних условиях на дрожжах
- Салатов на праздничный стол быстро и вкусно - Салаты праздничные, рецепты с фото на m
- Какие можно приготовить салаты из баклажан на зиму - Узнайте как готовить самый вкусный салат из бак