Эклеры в домашних условиях рецепт со сгущенкой
Эклер со сгущенкой – 3 рецепта для чаепития
Чтобы эклеры со сгущенкой у вас получились, возьмите на вооружение наш рецепт. Основной этап приготовления, с которым у многих возникают трудности — это тесто. Если его неправильно сделать, так сказать, «заварить», то профитролей, которые уже потом начиняются кремом, у вас не получится. Бывает это по разным причинам: неправильный рецепт, несоблюдение шагов, недостаточное или чрезмерное количество того или иного ингредиента. Если будете следовать всем шагам, на выходе получите вкусные эклеры со сгущенкой, как на фото.
Если вы никогда не готовили эклеры, попробуйте приготовить их вместе со мной! Вы будете приятно удивлены, как просто готовится это любимое многими угощение! А нежный сливочный крем со сгущёнкой никого не оставит равнодушным!
Эклеры со сгущенкой — это изысканное лакомство из заварного теста, пирожное, начиняемое восхитительно нежным кремом. Сегодня мы приготовим эклеры с вареной сгущенкой в качестве начинки, они получаются воздушными, вкусными и очень симпатичными. Это очень универсальный десерт, потому что его можно подавать как на именинный стол, так и к обыденному чаепитию. Пирожные можно красиво украсить, обогатить вкус крема какими-то добавками или выложить из них красивую горочку, скрепив карамелью, наподобие десерта крокембуш. Неизменным останется только богатство вкуса и наслаждение, полученное от этого десерта. Для теста на эклеры вскипятим воду с добавлением сливочного масла, и добавим в смесь соль.
