Блины на сметане рецепт пошагово с дырочками с
Вкуснятина к чаю. как у бабушки в деревне, блины на сметане и минералке
Если у вас в холодильнике стоит баночка, пусть даже старой, сметаны — не беда, ее тоже можно пустить в дело и испечь с ней не менее, чем на молоке , вкусные блины. Молочнокислый продукт со временем начинает киснуть, там начинаются процессы брожения. Именно это делает тесто пузырчатым, при его выпечке пузырьки лопаются, образуя на этом месте дырочки. Вот такая выпечка всем особенно и нравится.
Всем привет! Встречайте очередной выпуск с рецептом блинов, который проверен лично мной. Решил отснять все на телефон и поделиться с Вами. Да и для себя тоже останется заметка, к которой при необходимости смогу вернуться в любое время. Ну а вам советую добавить статью в закладки или сохранить на стене.
Блины на сметане – рецепты тонких и вкусных блинов
Блины, блинчики, оладьи… Толстые или тоненькие, кружевные или с хрустящими краешками, с начинкой или припеком, свернутые рулетом или собранные в виде изысканного блинного торта… Такие знакомые и привычные, приготовленные из самых простых ингредиентов, но не перестающие удивлять нас своим разнообразием. В течение всего года мы готовим блины как будничное блюдо или для особого события, но самая яркая ассоциация — Масленица, весна, конец зимы. В это время из всех окон, со всех ярмарок доносится аромат выпекаемых блинчиков.
