Бефстроганов из печени говяжьей рецепт пошагово
Бефстроганов из говяжьей печени с грибами
Юлия Мирошниченко Lalaka. Бефстроганов из печени — классика жанра! Классическое сочетание - печень говяжья в сметане. Бефстроганов из печени готовится по такому же рецепту мясного бефстроганова. Печень с луком обжаривается, а затем тушится в сметанном соусе.
Автор: Евгений, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Тонкости выбора и приготовления печени
- Печень — продукт, богатый белками и при этом маложирный.
- Для любителей кулинарии представляем рецепт классического блюда в домашних условиях.
- Автор: Светлана, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Пошаговая инструкция
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Бефстроганов можно приготовить не только из мяса.
- Время подготовки: 20 мин.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Из печени готовят изысканные блюда, достойные лучших ресторанов , — медальоны по-брюссельски, печень говяжья с апельсинами, по-провансальски, по-строгановски.
- Lacoste Поваренок 7 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Печень говяжья — универсальный продукт, взяв за основу который, можно получить множество не только вкусных, но и сытных блюд. Одна из вариаций необычного приготовления — знаменитый во всем мире бефстроганов. Бефстроганов — визитная карточка любого русского ресторана в мире наравне с блинами, пельменями, борщом и кулебякой. Рецепт бефстроганова подразумевает нарезку исходного продукта на тонкие кусочки, которые тушатся в луково-сливочном соусе. Нежный сливочный вкус придаёт ему соус на основе сметаны, который считается идеальным для использования с мясом.
.jpg)
