Запеченная рыба сом рецепт

Полезные Советы, Песни, Анекдоты. Сом в сметане, в духовке запечённый. Сом — рыба, которую нужно есть свежей.

Сом, запеченный в духовке (простой рецепт)

Многие хозяйки считают, что запеченный сом в духовке , исходя из своих особенностей своих особенностей, получается жирным и пахнущим мулом. Действительно, крупные тушки рыбы имеют большое количество жира, а так как сом обитает на дне озер, рек и водоемов, то его мясо определенно пахнет тиной. Но правильно подобрав рецепт запеченного сома в духовку, вы получите вкусное, не жирное мясо без ярко выраженного речного запаха. У старых сомов большого веса жировая прослойка значительно толще, чем у сомов средней весовой категории.

Запекание в духовке — беспроигрышный способ приготовления сома. Так рыбка пропитается сливочным маслом и получится нежной, мягкой и очень сочной. Если вы ещё не пробовали крупные, мясистые стейки из сома, обязательно наверстайте упущение! Сочная рыбка с хрустящей корочкой непременно придётся вам по вкусу!

• Сом в фольгированной обертке
• Автор: Елизавета, Читатель и автор food.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Ytata Поваренок 4 уровня.
• Ингредиенты
• Сом — крупная пресноводная съедобная рыба. Плоть сома белая, довольно жирная, по питательности сходна с осетровыми.
• Каждый натереть специями.
• Сом — крупная рыба, отличающаяся нежным, жирным филе. В природе водятся особи этой разновидности рыбы, вес которых достигает 5 и более кг.
• Пищевая и энергетическая ценность:
• Без картинок очень плохо: как резать - непонятно. Сома запихивать в духовку прямо в пакете для запекания?
• Автор: Анна Алексеева, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
• Сом в духовке — это незатейливое угощение, которое под силу приготовить даже начинающей хозяйке.

Сом — это рыба, которая отличается невероятным вкусом и неимоверно полезным составом. Как правило, имеет крупный размер и водится в пресных водах. Филе у сома белого цвета и высокой жирности. По степени питательности эта рыба близка к представителям осетрового семейства.

Похожие статьи

• Прикорм для рыбы своими руками - Лучшая прикормка для
• Рецепт рыба в соусе на сковороде рецепты
• Треска с картошкой в горшочке запеченная в духовке рецепт
• Изготовление снастей для ловли рыбы своими руками