Цахтон осетинский рецепт

Определенно очень важным дополнением к традиционной осетинской кухне является осетинский соус. Одним из популярных и модных осетинских соусов, который высоко ценится настоящими любителями и гурманами, является сметанный соус с острым перцом. Сегодня наш осетинский фирменный соус прекрасно дополняет предлагаемые осетинские пироги и прочие блюда национальной кухни, придавая блюдам неповторимый изысканный вкус и аромат. В нашей пекарне Таугери, одной из востребованных среди клиентов категорий меню, является - осетинский соус, приготавливаемый профессиональными кулинарами из Осетии, с использованием старинных рецептов и технологий.

Соус Цахтон

Чтобы приготовить Цывзы-цахтон чивдзоса - осетинская приправа из молодого острого перца необходимо Цывзы-цахтон чивдзоса - осетинская приправа из молодых стручков зеленых жгучего красного перца. Для её приготовления стручки перца вместе с молодыми листочками, но без стебельков, вымыть, сложить в кастрюлю и бланшировать 1 минуту.

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

• НАПИШИТЕ НАМ
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Цахтон — традиционный осетинский соус, который подают к мясу, рыбе или овощам. Вместо кинзы вы можете взять петрушку, а хмели-сунели заменить на уцхо-сунели.
• Чтобы приготовить Соус нуры цахтон цывзы-цахтон из йогурта с орехами и зеленью необходимо Нуры цахтон - классический осетинский соус из грецких орехов с зеленью и йогуртом.
• Готовим осетинский соус цахтон
• Многие несладкие соусы подаются исключительно к мясу или только к рыбе и морепродуктам. Но существуют соусы универсальные, из базовых продуктов, без выверенной до градуса термообработки и экзотических специй.
• Готовят его в Грузии и Осетии, готовят по-разному, но название не меняется. Для национальных кухонь Ближнего Востока характерно использование острых подлив к мясным блюдам.
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.

Потрясающий, ароматный соус. Прекрасно подходит для мяса, овощей и рыбы. Абхазскую аджику можно заменить на Аджику по-грузински фирмы Натрули, но тогда 0. Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса к селедке. Должно понравиться.

Похожие статьи

• Рецепт лывжа по осетински
• Поздравления новые с юбилеем 55 лет
• Видео любимому на день рождения
• Сделать цветок из бумаги своими руками просто