Торт с мастикой для начинающих видео уроки


Цветочная мастика: рецепт в домашних условиях

Украшение десертов — настоящее искусство, которое стало очень доходной индустрией. Среди кондитеров есть таланты, уважаемые мастера и настоящие художники-звезды. Фигурки из мастики — сахарной пасты — это популярный архитектурный материал для декорирования тортов.

Мастика VS крем: что выбрать для детского торта?

Мастика или крем? Этим вопросом задаются все гости при выборе праздничного торта. Особенно остро вопрос встает перед родителями, выбирающими украшение для детского десерта, поскольку бытует мнение о вредности обоих вариантов. В чем плюсы и минусы каждого из них и как сделать правильный выбор — расскажем в этой статье.

Лепка зайки из мастики
Фигурки из мастики: красота, которую можно хранить
Фигурки из мастики
Как покрыть торт мастикой
Как работать с кондитерской мастикой — 5 секретов для начинающих
Торт на детский день рождения (с мастикой)
Магазин для кондитеров «Тортомастер»
Торты с логотипом YouTube

Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь. Поэтому считаю, что нечестно скрывать рецепт мастики. Возможно, что кто-то сейчас случайно нашел фотографию безумно красивого торта с сахарными цветами, которые выглядят как живые. И эти цветы не дают спать, заставляя еще и еще пересматривать фотографии.

Онлайн-курс «Свадебный курс»
Как работать с мастикой для торта — 5 секретов для начинающих
Как покрыть торт мастикой - блог Sweet House
Лепка зайки из мастики - YouTube | Поделки, Украшение торта, Украшения
Работа с мастикой – полезные советы
Торты Ютуб (YouTube) на день рождения в Москве
Всё для кондитера 🎂 Интернет-магазин Тортомастер Москва
Мастика VS крем: что выбрать для детского торта? – Онлайн-журнал FOODIKA
Как хранить фигурки из мастики для украшения тортов - кондитерская Тройка в Санкт-Петербурге

Уровень сложности: средний. В этой программе мы рассмотрим более сложные элементы и фигуры, новые техники и приемы. Курс подойдет как для кондитеров с небольшим опытом, так и для продвинутых мастеров, владельцев кафе и заведений. Выберите наиболее подходящий тариф — они отличаются сроком доступа, уровнем обратной связи и количеством бонусов и подарков. Ни один вопрос не останется без ответа!

Похожие статьи