Шоколадные вкусные торты рецепт
Рецепты вкусного шоколадного торта
Леди Mail. Шоколадный торт любят почти все сладкоежки. Он отлично сочетается с любым видом крема, а с начинками и глазурью можно смело экспериментировать. Предлагаем 15 лучших рецептов шоколадных тортов с фото и инструкциями по приготовлению — от самых базовых, легких до оригинальных вариантов с ярким декором. Рецепты шоколадного торта в духовке: пошаговые инструкции Классический вариант приготовления тортов, при котором они всегда получаются беспроигрышно вкусными. Вместо духовки бисквит можно испечь в мультиварке
До 11 века в России для подслащения пищи чаще всего использовали мёд. Но в основном готовили пищу с более доступными подсластителями — морковь, репа, фрукты и ягоды. Когда в 19 веке началось собственное производство сахара из сахарной свёклы, появились новые рецепты сладостей. С тех пор потребление и, соответственно, производство сахара растёт год от года. Так как себестоимость сахара невелика, то производителям пищи выгодно добирать вес сахаром, а чтобы продукт не ощущался через чур сладким, его сладось "гасится" другими добавками, например, кислотой. Это особенно заметно в газированных напитках, когда сам напиток кажется кисловатым, но на самом деле он содержит огромное количество сахара.
Шоколадный торт — одно из лучших лакомств для семейного стола. К сожалению, чудесные традиции прошлого, когда домашний торт венчал праздничную трапезу, не столь популярны в наше время, ведь гораздо проще заглянуть в магазин, выбрать и приобрести понравившееся кондитерское изделие. Тем не менее, есть ещё немало энтузиастов, которые не боятся провести на кухне несколько часов и порадовать шедевром своих близких.
