Салатов из копченой рыбы горячего копчения - Салат из кальмаров - m

Тушки кальмаров используются во многих рецептах. Перед приготовлением их очищают от плёнки, вынимают хорду, а затем отваривают, фаршируют, запекают, маринуют или тушат. Готовое филе можно добавлять в пасту, морские коктейли или салаты. Морепродукты превосходно сочетаются с авокадо, свежим огурцом, яйцами, томатами, сыром.

Салат из кальмаров

Сегодня готовим салат с крабовыми палочками и с копчёной рыбой. Сперва очистим лук и нарежем его и замаринуем в уксусе с сахаром и с приправой Яйцо Ашот.

Effective date : Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству закусочных консервов. Консервы готовят путем варки, очистки и резки куриных яиц, резки и бланширования цветной капусты, картофеля, огурцов и томатов, бланширования и резки моркови, резки и замораживания зелени укропа, резки обесшкуренного филе копченой рыбы, замораживания свежего зерна зеленого горошка, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью и аскорбатом кальция, фасовки полученной смеси и майонеза, герметизации и стерилизации. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие хорошей усвояемостью. Изобретение относится к технологии производства закусочных консервов.

Щука соломка. Щупальца кальмара. Кижуч подкопченная. Желтый полосатик. Императорский полосатик. Осьминог солено-сушеный.

Похожие статьи

• Изготовление снастей для ловли рыбы своими руками
• Прикорм для рыбы своими руками - Лучшая прикормка для
• Как сделать салат с крабовыми палочками видео
• Блюда из речной рыбы и рецепты