Рецепты варёного сала в домашних условиях - Сало рецепты соления в домашних условиях
Рецепты засолки сала, к которым вы будете возвращаться снова и снова
В этом разделе вы точно найдете ответ на этот простой вопрос. Здесь мы собрали пошаговые фоторецепты засолки различными способами: в рассоле, в пакете, вареное сало, моченое сало, сало с чесноком, шпик и не только Выбирайте и солите на здоровье! По дате По популярности. Наташа Чагай.
Как сделать вкусное сало в домашних условиях
Когда-то сало было пищей бедняков, поскольку куски свинины с мясом стоили баснословно дорого. Однако простые люди, работающие от зари до зари, отмечали, что после шпика они чувствуют прилив энергии, и это не удивительно. Современные ученые считают сало одним из самых полезных продуктов на нашем столе, поскольку оно содержит жирные кислоты, принимающие участие в строительстве клеток, выработке гормонов и холестериновом обмене.
Вкусное ароматное сало
Предлагаем вам большую подборку рецептов, как засолить сало в домашних условиях. Здесь вы найдете варианты сухого и рассольного посолов, а также рецепты для сырого, вареного и подкопченого сала. Используете дополнительные специи, чеснок и овощи, и каждый раз получится новый, неповторимый вкус. Сало, засоленное в рассоле — лучшая закуска для родных и гостей.
