Рецепт заливное холодец
Холодец из говядины и курицы — рецепт с фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Заливное из языка с желатином - незаменимое угощение для праздника. Действительно, кусочки нежного мяса в легком желе, украшенные половинками яиц и ромашками из моркови выглядит эффектно и аппетитно. К тому же, для удобства подачи его можно сделать порционным: залить в силиконовые формочки для маффинов, стеклянные бокалы или пиалы. С блюдом придется повозиться. Больше всего времени у вас отнимет подготовка языка.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Холодец быстро не готовится.
- Холодец, как и всякое заливное блюдо, пользуется популярностью в традиционной русской кухне и незаменим на любом праздничном столе. Не зря "Царским яством" называли его в старинных, кулинарных книгах.
- Нарезать филе кусочками и отварить его в подсоленной воде 1 л с добавлением целых моркови, лука и корня петрушки. Когда сварится, вынуть рыбу и процедить бульон.
- Ingredients
- Холодец — это закусочное блюдо, застывший мясной бульон с кусочками мяса, другое название — студень.
- Предлагаю вам попробовать необычайно вкусное заливное, приготовленное из птицы.
- Желатин используют для приготовления муссов, десертов и заливного.
- Мои ссылки
- Холодец появился совершенно случайно.
- Готовится он из куриных лапок с коготками — до голени. Их моют, кладут в горячую воду на несколько минут, чтобы они были немного мягкие, очищают от пленки и обрезают коготки.
- Согласие на обработку персональных данных Стоковые изображения от Depositphotos. Зарегистрируйтесь, чтобы создать свою персональную ленту статей.
.jpg "Шаги приготовления")
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты Курёнок. Рёбра на ваш выбор, у меня телячьи. Свинина у меня карбонад. Набор для приготовления холодца и заливных.
