Рецепт вкусных профитролей
Профитроли с кремом: 8 лучших рецептов + советы кондитера
Воду с солью нужно вскипятить в сотейнике с толстым дном, добавить сливочное масло и растопить его в воде. Затем добавить туда муку, и с помощью венчика замесить тесто. Тесто соберётся в комок, не пугайтесь, это нормально подержать тесто, вымешивая, на медленном огне ещё минутку. Далее переложить тесто в любую удобную ёмкость и периодически помешивая, чтоб оно не засохло, остудить до комнатной температуры. Затем вводить в тесто яйца по одному.
Как приготовить эклеры и профитроли в домашних условиях
В ковшик добавить масло, молоко, воду, соль и сахар. Поставить на огонь. Как только все закипит и масло полностью растает, всыпать муку одним движением.
- Что такое профитроли?
- Что такое профитроли?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Какие бы профитроли вы ни готовили — сладкие или закусочные, — их основа будет одинаковой.
- Комментарии: 0
- Легкие и воздушные профитроли популярны во всем мире. Без них не обходится ни один шведский стол, их подают к бульонам и супам без начинки , используют в качестве закуски или самостоятельного десерта.
- Французская кухня славится ароматной выпечкой и легкими десертами, которыми можно полакомиться практически в каждой булочной и кондитерской.
- Эклеры и профитроли, пришедшие к нам из французской кухни, сейчас можно встретить в каждом кафе. Заварное тесто, из которого делают их, считается очень сложным в приготовлении, поэтому не все хозяйки решаются приготовить эклеры и профитроли в домашних условиях.
- Эти статьи вам понравятся
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Классический вариант приготовления заварной основы для профитролей в домашних условиях.
- Выпечка и десерты.
Самые вкусные профитроли в моей жизни!
Время приготовления: 1 час 20 минут. Калорийность: ккал. Профитроли с заварным кремом — это не только великолепное десертное блюдо, но и настоящий шедевр кондитерского искусства. Они идеально подходят для специальных мероприятий, праздников или просто для того, чтобы порадовать себя и близких вкусным угощением. Волшебное сочетание хрустящих профитролей и нежного заварного крема создает настоящий кулинарный шедевр, который порадует даже самых взыскательных гурманов.
Похожие статьи
- Приготовление вкусных Как вкусно приготовить плов пошагово
- Какие можно приготовить салаты из баклажан на зиму - Узнайте как готовить самый вкусный салат из бак
- Салаты из подручных продуктов рецепты простые и вкусные
- Салатов на праздничный стол быстро и вкусно - Салаты праздничные, рецепты с фото на m