Рецепт узбекские манты

Меня зачастую интересуют именно традиционные рецепты и могу сказать что в интернете они почти не встречаются зато есть множество "авторских" вариаций. С точки зрения в этом рецепте ошибок множество как и в других, и технических и относительно состава и пропорций. Но так ли это важно?

Манты по-узбекски

Манты одно из основных блюд узбекского народа, которое готовится на пару. Описать блюдо в двух словах можно так: нежная мясная начинка, покрытая тонким тестом. Манты изначально были не узбекскими. Впервые блюдо приготовили китайские кочевники, и лишь спустя некоторое время манты появились в Средней Азии и других странах мира. Точно сказать, когда придумали манты, сложно. Это произошло где-то в ХХ веке.

Узбекские манты

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

• Добро пожаловать на Аймкук!
• Национальная кухня: Восточная кухня.
• Рецепты » Основные блюда. Узбекские манты с мясом.
• Вонтоны — это китайская разновидность пельменей, которые готовят на пару, варят или жарят в растительном масле.

Просеять муку с солью. Воду смешать с яйцом и вымесить тугое тесто для мант. Поставить его в холодильник под пленкой или полотенцем на минут.

Похожие статьи

• Ленивые манты в пароварке рецепты
• Прическа для похода - Прическа пучок: изящно и романтично
• Как можно создать интерьер своими руками - Что подарить родителям? Романтика и декор своими руками
• Блюдо из курицы на романтический ужин - Романтический ужин за 1 час! (Рецепты)