Рецепт грибы и баклажаны в горшочках - На праздничный стол
Закуска с грибами
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Простой рецепт быстрого и вкусного мяса в горшочках
Когда наступает летний сезон, большинство овощей становятся намного дешевле обычной стоимости, и мы думаем, чего бы такого вкусненького приготовить? Можно запечь баклажаны в духовке с грибами, причем способов приготовления этого ароматного блюда довольно много и об этом мы подробно расскажем Вам в данной статье. Чтобы баклажан не горчил, перед началом приготовления посолите его, затем промойте холодной водой. Рекомендуется использовать свежие, молодые овощи, так как их шкурка тонкая и ее можно не счищать.
Свинину порезать на небольшие кусочки, посолить адыгейская соль и оставить мариноваться на минут Я перед заморозкой грибы слегка отвариваю довожу до кипения и выключаю. Поэтому я их размораживала в сковороде, налив пару столовых ложек растительного масла. Обжариваю примерно минут на среднем огне , пока не выкипит жидкость. К грибам добавить мясо и слегка обжарить.
