Приготовить айран домашних условиях

Прохладительный напиток на молоке с приятным вкусом и большой пользой для пищеварения. Готовим айран в домашних условиях по простому рецепту. Подаем в качестве отдельного напитка и в дополнение к другим блюдам. Кисломолочный айран — это традиционный летний напиток восточных стран, по аналогии с нашим квасом.

Секрет кавказского здоровья и долголетия: чем полезен айран

На Кавказе этот замечательный напиток называют эликсиром здоровья и пищей богов. Причиной тому — целебные свойства айрана и уникальный состав ингредиентов, который остается неизменным с древних времен. В чем заключаются секреты айрана? Айран пьют на протяжении 15 столетий, а его изобретение приписывают тюркским кочевым племенам. Всю жизнь они проводили в походах, а потому нуждались в напитке, утоляющем жажду и голод в пути. Весьма кстати они заметили, что если добавить в их любимое молоко особую закваску, то оно скиснет, приобретет приятный вкус и будет храниться очень долго.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Вкусные рецепты. Как приготовить вкусный айран в домашних условиях из свежего молока. Айран - это традиционный напиток, популярный во многих странах Ближнего Востока и Восточной Европы. Он изготавливается из обычного коровьего или козьего молока, а также из йогурта.

Похожие статьи

• Причёски на скорую руку в домашних условиях видео - Красота
• Выращивание чубуков в домашних условиях - Обработка винограда весной от болезней и вредителей
• Приготовление вкусных Как вкусно приготовить плов пошагово
• Какие можно приготовить салаты из баклажан на зиму - Узнайте как готовить самый вкусный салат из бак