Подлив для гречки рецепт
Эту подливку раньше часто называли «красным соусом». Традиционный рецепт, по которому все повара в нашей стране готовили подливу не один десяток лет — с одним небольшим изменением.
Подливка к гречке
Хочу поделиться рецептом приготовления мясной подливы из свинины в моем случае, но так же вкусно получается эта подлива и с говядиной и даже с курицей. Являясь универсальной подливой, она подойдет к любому гарниру, но мы будем готовить ее к гречневой каше. Поскольку залогом вкусной подливы является правильно выбранное мясо, то выберите его без сала. По классическому варианту мы будем добавлять лишь лук и морковь, но нередко в такую подливу добавляют болгарский перец, кабачки и даже фасоль. Учтите, что мясо должно протушиться не менее часа чтобы потом буквально таять во рту.
На сковороде разогреть 3 столовые ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка». В 50 миллилитрах холодной воды развести 1 столовую ложку муки ТМ «Алейка». Отмерить грамм гречневой крупы ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая.
Пароль будет отправлен вам на e-mail. Автор рецепта: Денис. Каждой хозяйке хочется кормить свою семью не только вкусными, но и полезными блюдами, которые будет приятно есть и взрослым и детям, которое будет сытным и выглядеть гастрономический привлекательно. Каждой из хозяек известно, что любое, даже самое обычно блюдо, можно разнообразить и придать ему новые вкусовые нотки, просто добавив новые ингредиент в повседневное блюдо. Гречка с подливой — это один из самых распространенных способов подать на стол сытное и вкусное блюдо, которое порадует всех членов семьи.