Почему у шарлотки корочка твердая
![Шарлотка с хрустящей корочкой - taimyr-expo.ru 7 вопросов про шарлотку: секреты и частые ошибки при приготовлении](https://www.good-cook.ru/foto/tort/731-0g.jpg)
ну почему у меня не получается шарлотка, научите как правильно!
Несколько раз уже пыталась приготовить, делаю по рецепту стакан муки, стакан сахара, 3 яйца, 2 средних яблока, разрыхлитель. Все равно получается что-то очень отдаленное. Что я делаю не так? Кто умеет ее готовить, напишите подробно, пожалуйста, ваш рецепт. Очень хочется научиться.
![Эти статьи вам понравятся Что делать, если шарлотка не пропекается и получается сырой внутри](https://picsovet1.kidstaff.com.ua/uploads/2013/08/11/837145_450x450.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: 140 градусов и выше. 6 главных ошибок при приготовлении шарлотки](https://open-cook.ru/uploads/storages/recipe/476/base/charlotka-s-yablokami-6.jpg)
![Ошибка №2. Неправильная нарезка Вопрос про пирог Шарлотка](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/08/sharlotka-sovety-po-prigotovleniyu-foto-2-1024x240.png)
![Ошибка №1. Мягкие яблоки Твёрдая выпечка, в чем проблема?](https://hlebopechka.ru/forum/gallery/79103714038.jpg)
![Комментарии: 1](https://hlebopechka.ru/forum/gallery/74233279896.jpg)
![почитать еще](https://roommodern.ru/wp-content/uploads/2023/12/torta-sharlot.jpg)
![Способ приготовления](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/20/43/2748184_41356-710x550.jpg)
![](https://sun9-23.userapi.com/c855336/v855336207/22a763/JosEjBu6gqo.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/01/sharlotka-s-yablokami-samyy-vozdushnyy-1.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/542/big_541421.jpg)
РУ Войти Регистрация Куриные эмпанадас в масле. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Шарлотка с хрустящей корочкой Илона.
![Шарлотка не пропекается и сырая внутри: что делать?](https://aif-s3.aif.ru/images/009/865/0488891b75feca1da630455194417fa1.jpg)
![Ответы taimyr-expo.ru: Почему при испечении шарлотки образуется хрустящая корочка сверху?](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/08/sharlotka-sovety-po-prigotovleniyu-foto-3.jpeg)
![Рецепт шарлотки - 58 ответов - Форум Леди taimyr-expo.ru](https://aif-s3.aif.ru/images/012/455/dad0be57825222771c752445783f083d.jpg)
![Комментарии к рецепту: Шарлотка](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/766724/eAnV9XQcGKEMm3VlUISBw.png)
![Какая это правильная шарлотка? - Советчица](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/07/Biskvit-9-500x333.jpg)
![Корочка на бисквите - Советчица](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/698/sm_697742.jpg)
![градусов и выше. 6 главных ошибок при приготовлении шарлотки | Аргументы и Факты](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/07/Biskvit-500х350.jpg.jpg)
![Шарлотка - Приглашаю к столу.](https://otvet.imgsmail.ru/download/7c931e50e37e713abbf3786eb7ecce4f_i-73.jpg)
![Корка на шарлотке.](https://roommodern.ru/wp-content/uploads/2023/12/prichini-obrazovaniya-tverdoj-korochki-na-sharlotke-i-sposobi-ee-predotvra.jpg)
![](https://otvet.imgsmail.ru/download/875a8375f91de049494d6073098e8a2f_c23ae47119afc30b59e52044783390b4.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/97/big_96367.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/553/big_552371.jpg)
Очень нужно открыть рецепт. Сегодня Вчера 7 дней 30 дней. Зачем они такое на билбордах размещать начали?
![](https://www.good-cook.ru/foto/tort/766-0g.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131085333/171117165917/p_O.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/693/big_692838.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0004/4950/44950-ed4_wide.jpg?1468534201)
![](https://www.good-cook.ru/foto/tort/030-1.jpg)
![](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/08/sharlotka-sovety-po-prigotovleniyu-foto-5.jpeg)