Овощи фаршированные рецепт
Фаршированные овощи — рецепт с фото и видео
Сегодня наполним грибной начинкой с овощами и сыром. Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов. Сыр берите на свой вкус, хотя именно копченая нота в такой начинке очень уместна. Хорошо работает. В компанию к помидорам хорошо взять сладкий перец, цукини или баклажаны, а фаршировать все это можно чем угодно! В начинку я иногда добавляю рис, перловку или кускус, вместо артишоков подойдут.
Вся Соль » Рецепты » 5 средиземноморских рецептов фаршированных овощей. В молодости я была уверена в том, что идея фаршировать кабачки, патиссоны, перцы и т. Пока дети были маленькими, мы жили на даче с Мишиными родителями, и из года в год я вместе с его мамой фаршировала все это дачное великолепие, благо означенные кабачки, патиссоны и помидоры во множестве росли на грядках и в парнике, и если бы не постоянные усилия по их переработке, наверняка пропали бы, чего допустить мы, конечно, не могли. Со временем, начав путешествовать, я с удивлением обнаружила, что ничего нового тут советские хозяйки не придумали. Практически во всех странах Средиземноморья — от Франции и Италии до Греции и Израиля — принято фаршировать овощи.
- Ингредиенты
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой
- Помидоры, фаршированные острым творогом, зеленью и чесноком — очень красивая закуска, особенно, если удалось найти помидорчики красивой формы и яркого цвета. Еще лучше, если вам встретятся разноцветные и разнокалиберные помидоры.
- Главная страница » Вторые блюда » Фаршированные овощи.
Самое простое и самое домашнее блюдо еврейской кухни — это фаршированные овощи. Их можно найти на столах практически любого народа, от Кавказа до Литвы. Только в Грузии и Турции мясо и рис заворачивают в виноградные листья, а в Литве — в капусту.
