Мусс из птицы рецепт

Курицу промыть, отделить кожу, разрезать, положить в кастрюлю с холодной водой и варить до полной готовности. Затем положить в бульон половину пучка укропа, накрыть кастрюлю крышкой и подождать, пока курица остынет. Спассеровать в небольшом количестве масла. Положить в блендер курицу и измельчить до однородности, добавляя при необходимости бульон.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Хочется чего-то нежного и необычного из куриной грудки? А как насчет мусса? Куриная грудка в таком виде имеет красивый вид, прекрасно подойдет к любому гарниру и может быть со спокойной совестью позволена себе на диете.

Разогреть духовой шкаф до С. Готовить 5 — 7 минут, добавляя кусочки остального масла и помешивая. Долить сливки, довести до кипения и варить приблизительно 6 минут, чтобы лук стал мягким. Дать немного остыть.

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети.

Похожие статьи

• Поделки аиста в гнезде своими руками - Поделка птица. Бумажные птицы. Поделки птиц своими руками
• Простейшие кормушки для птиц фото - Простые кормушки для птиц своими руками 21 Регион
• Для детей рисование птиц поэтапно - Презентация на тему: Учимся рисовать птиц поэтапно
• Как сделать кормушку для птиц коробки