Мороженое лед из фруктов

Оставшиеся две недели лета обещают быть теплыми, а где-то — даже жаркими. Поэтому вам пригодятся новые способы охладиться.

Фруктовый лед в домашних условиях: топ-3 рецептов приготовления

Приготовление мороженого ассоциируется со сложной рецептурой, технологией и тщательностью подбора ингредиентов. Ведь если что-то нарушить, то в мороженом могут появиться кристаллики льда, которые отрицательно влияют на вкусовые качества. Но когда мороженое только начало появляться, этому еще не придавали такого значения. Мало кому известно, что первый фруктовый лед появился в году благодаря мальчику из Сан-Франциско. Он вовсе не был шеф-поваром ресторана, который придумывал новые десерты. Всё произошло случайно.

Знаменитое советское мороженое, которое вызывало восторги и у детей, и у взрослых, стоило копейки и продавалось на каждом углу. Как получился первый фруктовый лед, при чем тут лимонад и какие есть самые необычные вкусы этого холодного десерта? Разбираемся со всеми вопросами об этом жизненно необходимом летом лакомстве, а в конце делимся простым пошаговым рецептом фруктового льда в домашних условиях.

Если не нашли амаретти, добавьте любое хрустящее печенье или кусочки безе. Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами. Для того чтобы мороженое получилось пышным, при замораживании его надо каждый час взбивать венчиком.

Похожие статьи

• Как открыть дизайн студию по интерьеру - Открыть студию дизайна будет несложно, следуя нашим простым
• Мастер-класс по научно-исследовательской работе - Мастер класс Проектная и научно - исследовательска
• Суп из белых замороженных грибов с вермишелью - Заварной крем медовый Рецепты тортов, пошаговое
• Модные стрижки без челки фото - Модные женские стрижки: последние новинки