Курица фаршированная картошкой пошаговый рецепт
Курица, фаршированная картошкой
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Разделы меню кулинарии
- В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками.
- Очень вкусное блюдо — мягкая, сочная запеченная курица, сразу с гарниром картофель с грибами , который запекается вместе с курицей, внутри.
- Размятый вареный картофель смешать с куриным смальцем, обжаренным луком, 1 ч. Затем курицу натереть чесноком, оставшейся солью, перцем и жарить в духовке на сильном огне около 45 минут, пока она не зарумянится, затем огонь уменьшить, подлить на сковороду кипятка и жарить до готовности около полутора часов , изредка поливая курицу образовавшимся соком.
Курица, фаршированная картофелем в духовке, - универсальный рецепт. Это блюдо можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Вы получите два в одном - запеченную румяную курицу и гарнир. Вы можете украсить блюдо по своему вкусу и наличию овощей и фруктов в холодильнике.
