Колбаса из лося
Сыровяленая колбаса из лося
Паштет — незаменимый продукт, когда нужно подать оригинальную и вкусную закуску. Попробуйте приготовить и подать паштет из дичи по нашему рецепту. Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из деликатесов из лося. Расскажите своим друзьям о нашем сайте и получите рублей бонусов на оплату Вашего заказа. Ваши друзья тоже получат бонусов на рублей.
Всем привет! Поделюсь своим рецептом сыровяленой колбасы из лося. Делаю сыровял следующим образом: Взял на 15 кг лосятины 4,5 кг. Оболочку использую коллагеновую.
| 342 | Колбаса, из мяса Лося, сыровяленая, с коньяком, в подарочной упаковке Колбаса, из мяса Лося, сыровяленая, с коньяком, в подарочной упаковке. Колбаса, из мяса Лося, сыровяленая, с коньяком, в подарочной упаковке. | |
| 343 | Состав: говядина, лосятина, сахар, перец черный молотый, мускатный орех, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, коньяк коньячный спирт, вода, дубильные вещества. | |
| 159 | Мясо лося придает колбасе яркий и выразительный вкус, а мясо кабана делает ее сочной и насыщает жирами. Наша колбаса придаст изысканности как любому праздничному столу, так и добавит антуража в качестве закуски в походе, на охоте или рыбалке. | |
| 28 | Паштет — незаменимый продукт, когда нужно подать оригинальную и вкусную закуску. |
Колбаса из лосятины в духовке. Домашняя, ароматная и сочная колбаска из лосятины с румяной корочкой и душистыми специями. Это деликатес, который не оставит равнодушными не только охотников! Время приготовления: суток. Охотничий деликатес.
