Картошка жареная с шампиньонами пошаговый рецепт
Жареная картошка с шампиньонами и луком
Проще и вкусней рецепта не найти. На повестке дня: жареная картошка с шампиньонами. Не зря используются одни из самых доступных грибов, ведь их можно кушать круглый год.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
- Ингредиенты
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Жареная картошка с грибами — это одно из самых известных и популярных блюд. Каждый хоть раз в жизни пробовал это лакомство, а кто-то возможно самостоятельно ходил за грибами, и после этого чистил их дома.
- Ингредиенты
- Как я уже писал, у меня сейчас идёт шампиньонный период.
- Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким.
- Жареная картошка с шампиньонами — что может быть вкуснее этого блюда, согласитесь!
Жареная картошка — хоть и простое, но очень вкусное и широко распространенное блюдо на гарнир. Особенно вкусна она с добавлением грибов. Это могут быть как шампиньоны с вешенками, не требующие предварительной термической обработки отваривания , так и лесные грибы. Жареная картошка с грибами , как и многие другие блюда, имеет свою технологию приготовления так и небольшие секреты, благодаря которым она получается аппетитной на вид, хрустящей и очень вкусной.
