Как посолить сало в рассоле с чесноком рецепт
Как засолить сало в рассоле в банке
Домашним рецептом сала засоленного в рассоле, никого не удивить, а вот вкусное сало в чесночном маринаде - это что-то новенькое! Этот рецепт сала не очень распространённый и весьма интересный, домашнее сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие! Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Итог потрясающий - сало в чесночном маринаде по этому рецепту получается мягкое, ароматное, полностью просоленное!
Соленое сало в рассоле с чесноком и специями — простая русская народная закуска, которую время от времени позволяют себе даже самые утонченные гурманы. Для такого вида засолки подойдет сало с мясной прослойкой и без, а какой набор специй для него взять, мы расскажем в нашем подробном рецепте. Засаливают его чаще всего в рассоле, чтобы сало получилось нежным и шкурка — мягкой. Ингредиенты: сало свиное, вода, соль, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, кориандр, приправа хмели-сунели, перец черный молотый Калорийность: Калорийность: ККал Время готовки: Время готовки: 1 ч. Рейтинг Соленое сало В рассоле Сало в рассоле длительного хранения в домашних условиях Многие хозяйки консервируют сало банках и в рассоле, когда надо переработать для длительного хранения большое количество этого вкусного продукта, а в морозилке места нет.
- Меню учётной записи пользователя
- Сало солёное в рассоле kedem. Сало солёное в рассоле, это вкусное сало солёное со специями в холодном рассоле в банке.
- Соленое сало, приготовленное своими руками, - это бесподобная закуска, сытная и — между прочим!
- Солёное сало — популярная и вкусная закуска для любого застолья. Есть множество вариантов засолить сало, которые с успехом используют хозяюшки.
- Сезонное меню
- Опубликовано: 05 ноября , Тарелка с тоненько нарезанными пластинками нежно-розового сала вызывает обильное слюноотделение даже у сытого человека.
- Сало можно взять со спины, оно после посола очень мягкое и маслянистое, но там мало мясных прослоек. Также можно взять сало с живота - грудинку подчеревину.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как приготовить сало в рассоле
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Приготовить солёное сало в домашних условиях довольно просто.
- Солим сало в рассоле, рецепт используем классической засолки.
Ингредиенты: вода холодная соль — 4 ст. Быстро и вкусно засолить сало. Готовим сало с черным перцем. Вкусный рулет их сала. Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы!
