Харчо рецепт пошаговая инструкция

Промойте и разрежьте говядину на небольшие кусочки размером примерно 2x2 см. Обжарьте их на глубокой сковороде или в кастрюле без масла до образования золотистой корочки. После обжаривания залейте мясо двумя литрами воды. Доведите до кипения, уберите пену, снизьте огонь и варите на медленном огне примерно 1,5 часа.

Cуп Харчо классический с рисом

Помойте мясо и удалите лишние жилки. Нарежьте говядину кусочками. В кастрюле закипятите 2 литра воды. Кладите мясо, доведите до кипения и уберите пену.

Категория: мясные блюда. Запеканка из сыра и лука Лобио из зелёной фасоли с овощами и помидорами Салат из крапивы и одуванчика Голубцы из лопуха овощные Салат из моркови и яблок школьное питание. TG-каналы VB-каналы.

Ароматный наваристый суп харчо хорош для сытного обеда. Популярное грузинское блюдо, нечто среднее между мясным супом и рагу, давно прижилось в русской кухне. Перед ним трудно устоять, особенно если харчо приготовлено по всем правилам. Но для того чтобы насладиться этим блюдом, совсем не обязательно отправляться в кавказский ресторан. Поговорим о том, как правильно готовить вкусный суп харчо в домашних условиях с соблюдением грузинских традиций. Никто не знает, когда впервые в грузинской кухне появился рецепт харчо.

Похожие статьи

• Соленое тесто для начинающих - Солнышко из соленого теста. Мастер-класс с пошаговыми фото для начина
• Детские поделки с подробной инструкцией
• Ленивые вареники из макарон и творога рецепт пошагово
• Рецепты из фарша с пошаговым