Гусь фаршированный запеченный в духовке рецепт с яблоками

Если вам по вкусу обычный гусь, то от его дикого сородича вы останетесь в полном восторге. Мясо такой птицы более насыщено вкусом, а жир практически отсутствует. Мы не сомневаемся — попробовав дикую гусятину раз, вы всегда будете стараться украсить им ваш праздничный стол. Когда птица станет румяной, достаньте её, оставьте отлежаться 10 минут.

Фаршированный гусь с яблоками

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гусь, фаршированный яблоками

Добрый день дорогие друзья. Как часто вы готовите Гуся в духовке? Думаю не так часто как хотелось бы.

Не представляю себе праздничный стол без фаршированного гуся. Эта традиция тянется с глубокого детства. Гуся, фаршированного яблоками, готовила моя бабушка, потом - мама, а теперь я запекаю его для своей семьи. У каждого из нас есть свои маленькие хитрости, которые мы используем в процессе приготовления. Бабушка, к примеру, никогда не пользуется рукавом да его раньше и не было , но всегда её гусь выходит необыкновенно вкусным. Я часто пользуюсь рукавом, ведь в нём мясо готовится в собственном соку под мощным воздействием циркулирующего внутри горячего пара.

Похожие статьи

• Мясной рулет с начинкой в духовке рецепты - Рулеты мясные, рецепты с фото на m: 143
• Вязание спицами видео узоры жгутов - Планета Вязания Сайт по вязанию спицами и крючком: уроки
• Плакаты ко дню рождения своими руками другу - Плакаты на юбилей, плакаты на юбилей своими руками
• Как вкусно запечь голени курицы в духовке - КУРИЦА в мультиварке - рецепты вкусных блюд