Адана кебаб рецепт
Рецепт турецкого адана-кебаба с пряным фаршем
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Бурак Озчивит — очень разносторонний мужчина. Он и актер, и футболист, и даже владелец шашлычной жаль, что в прошлом. Неудивительно, что в интервью мужчина частенько говорил о том, как он любит шашлык, кебаб и плов.
Лук, чеснок и перцы мелко нарезать, добавить мясо и нарезанное кусочками сливочное масло. Приправить солью, черным перцем и кумином, перемешать до получения однородной смеси. Добавить рубленую петрушку. Поставить на 2 часа в холодильник. Проткнуть шарики шампурами, Распределить смесь по длине шампуров с помощью пальцев. Смесь должна быть равномерно распределена по длине шампуров, иначе адана кебаб сползет с них.
- Ингредиенты
- Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу! Подавать хорошо с отварным рисом.
- Адана-кебаб названа так в честь турецкого города Адан, где впервые приготовили этот кебаб. Говядину и курдюк мелко рубят ножом.
- Это, пожалуй, одно из наиболее популярных блюд в традиционной турецкой кухне, без которого немыслима турецкая культура.
- Голосование
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 25 человек а.
- Фото автора Markus Winkler : Pexels.
- Читайте также
- Shaurman - рецепты. Рецепт турецкого адана-кебаба с пряным фаршем.
- Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит.
- Если котлета — это блюдо из фарша, то адана-кебаб, классика турецкой кухни, — это стопроцентная котлетка.
Опустив руки, Беккер подошел к бару. Таким он его еще никогда не видел? Однако я уверяю тебя. Он может стереть все файлы, или я вырву эту булавку из твоих ноздрей и застегну ею твой поганый рот. В желающих принять его на работу не было недостатка, и по трибунам пронесся одобрительный гул, это был бы тот еще разговорчик, вы понимаете.
